[6학년 담임이야] #10. 전통 음식 만들기!!
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[6학년 담임이야] #10. 우리 전통 알아보기 - 전통 음식 만들기!!
실과!! 아이들이 좋아하는 과목중 하나입니다. 그도 그럴 수밖에 없는 것이 실과라는 과목 자체의 특성상 체험활동을 전제하고 있다는 것을 아이들도 충분히 이해하고 있기 때문일 것입니다.
친환경 농업을 함께 알아보고 홍보활동도 해보고 광고영상도 만들어 보았습니다. 애정을 담아 나만의 식물까지 열심히 키워보았습니다.
시침질, 홈질, 박음질 등 기초바느질부터 시작해서 정성을 담아 예쁜 양말인형도 만들어 보았습니다.
드디어 우리가 기대하고 기다려왔던 음식 만들기 활동을 해 보았습니다. 이런저런 활동들과 느린 진도에 실습을 못하게 되면 어쩌나 조금 걱정은 되었지만 우리 아이들 모든 활동들도 무사히 잘 마무리하고 기다려왔던 음식 만들기 활동도 신나게 함께 해 볼 수 있게 되었습니다.
먼저 활동 전 ‘우리 전통 알아보기’라는 주제로 간단한 프로젝트의 진행이 있었습니다. 그래서 음식 만들기 역시 이 주제안에서 함께 진행을 해 보았습니다. 전통회화작품을 정지장면으로 표현해보기 활동으로 전체 프로젝트를 시작해 보았습니다. 작품 속 스토리를 연결고리로 다음 활동들을 자연스럽게 이어나갈 수 있었습니다.
미술 - 전통미술 알아보기
음악 - 전통음악 알아보기
실과 - 전통음식 알아보기
체육 - 전통놀이 알아보기
국어 - 우리 전통 소개하기
부담 없이 아이들이 즐길 수 있는 활동들로 엮어 본 만큼 아이들 역시 흥에 겨워 즐겁게 활동을 해주었습니다.
전통음식 만들기라는 주제로 아이들은 다양한 전통음식들의 유래와 재료를 탐색해보고 함께 공유하는 시간을 가져보았습니다. 공유하기를 통해 각 모둠에서 예산을 초과하지 않는 범위 내에서 모둠원이 함께 준비하고 만들어보고 싶은 음식을 선택, 각자 가지고 올 준비물, 음식 만드는 순서, 모둠원의 역할, 안전에 대한 다짐 등을 계획서로 작성했습니다.
음식 만들기가 처음인 아이들이 많았지만 된장찌개, 불고기, 떡국, 김치전, 배추전, 감자전 모두 안전하고 맛있게 만들어서 예쁘게 잘 담아내었습니다. 친구들이 맛볼 음식도 음식의 양을 잘 조절해 만들어서 다행히 음식쓰레기는 거의 나오지 않았습니다. 차분하게(?) 질서를 지키며 시식하는 모습이 너무 보기 좋았습니다.
아이들은 스스로 만든 음식들을 보며 뿌듯해했고 엄마가 차려주는 밥상에 대한 고마움을 다시 한 번 더 생각해 볼 수 있었습니다.
이렇게 1학기 마지막 프로젝트는 마무리 되었습니다. 이런저런 일들과 걱정들이 많은 한 학기였기만 다양한 체험활동도 함께였기에 ‘함께’가 될 수 있었고 더 소중한 추억도 간직할 수 있지 않았나 생각해 봅니다.
이 경험을 토대로 2학기에는 더 업그레이드 된 멋진 활동도 함께 할 수 있기를 기대해 봅니다.
에피소드#13. “우리만의 수제모둠깃발 만들기”
https://www.educolla.kr/bbs/board.php?bo_table=Author_LeeBomyung&wr_id=23&page=2
에피소드#14. 살짝 업그레이드한 올해의 경제활동 프로젝트는?
https://www.educolla.kr/bbs/board.php?bo_table=Author_LeeBomyung&wr_id=25&page=2